Napi 2,5 dl céklalé fogyasztása elegendő a vérnyomás kiegyensúlyozásához. A céklának ezen túl még számos jótékony élettani hatása van.
ÜdÃtÅ‘ nyers céklalé
Hozzávalók:
2 kg cékla
citromlé
méz
ElkészÃtés:
A megmosott céklát lehetÅ‘leg műanyag reszelÅ‘n lereszeljük, majd néhány órát pihenni hagyjuk. Gézen, vagy vékony vásznon átnyomkodva a levét kipréseljük. Szűrt citromlével és mézzel ÃzesÃtjük.
Almás céklalé
1 dl céklalé
1 dl almalé
citromlé
ElkészÃtés:
1 dl almaléhez 1 dl céklalevet (salátalevet) adunk, citromlével elkeverjük, jégkockával kÃnáljuk.
(Forrás: Vérnyomás csökkentés tabletták nélkül, gasztrokalandor.hu) illetve natursziget.hu