Korunk egyik legalattomosabb betegsége, végeláthatatlan szövÅ‘dményekkel megspékelve, minden tizedik embert érint, évente 1000 ember veszÃti el a látását miatta. A cukorbetegség olyan mumus, amelyrÅ‘l a legszÃvesebben tudomást sem szeretnénk venni.
Rendszerben gondolkodni
A vércukorszint ingadozás az egész szervezetet megterheli, hangulatváltozást okoz, károsÃtja a keringési rendszert, a szÃvet, az emésztÅ‘rendszert, a májat, és elhÃzáshoz is vezethet. Éppen ezért az elsÅ‘ és legfontosabb a rendszeres, három óránkénti étkezés bevezetése, hogy a szervezetünket ne egy nagy “bekajálással” dolgoztassuk meg, hanem egyenletesen elosztva biztosÃtsuk a napi energia- és szénhidrátszükségletünket.
Az alapok
Igyekezzünk alacsony glikémiás indexű élelmiszereket fogyasztani, a cukrot természetes alternatÃváinak egyikével lecserélni (sztÃvia, nyÃrfacukor, rizsszirup), olaj és zsÃr helyett többszörösen telÃtetlen zsÃrokat használni, naponta ötször zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, naponta 2,5-3 liter vizet meginni, és rendszeresen mozogni.
SegÃtÅ‘ ételek
Az elsÅ‘ számú fűszer, amit minden cukorbeteg, vagy arra hajlamos egyén étrendjébe be kell épÃteni. A fahéj kétszeresére növeli az inzulin hatását, ezáltal csökkenti a vércukorszintet. Napi 1-6 g között lehet fogyasztani. Kapszula formájában és Å‘rölt fűszerként is hatásos.
Köles
Amellett, hogy a legjobb lúgosÃtó gabonaforrás, a vércukorszintet és a zsÃranyagcserét is szabályozza. A benne található D-vitamin ugyancsak csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét. A csecsemÅ‘korban megfelelÅ‘ adagban bevitt D-vitaminnal pedig megelÅ‘zhetjük a gyermekkori cukorbetegséget.
Csicsóka
A csicsóka a múlt században még a disznók eledele volt. Mára a cukorbeteg-diéta egyik fontos és kedvelt tápláléka. Ãze jóval édesebb a burgonyáénál, magas rosttartalmának köszönhetÅ‘en hamar telÃtettségérzést okoz, és az emésztés barátja is. FÅ‘ hatóanyaga az inulin, mely prebiotikus tulajdonságokkal is rendelkezik, Ãgy a bél baktériumflórájára is jótékonyan hat. KedvezÅ‘en befolyásolja a vércukorszintet, és féken tartja az édesség utáni vágyat.
Zöld tea
Amellett, hogy energizál, még a zsÃrt is égeti. A keringési megbetegedések ellen felveszi a küzdelmet, koleszterinszint-csökkentÅ‘ hatása jelentÅ‘s, és antioxidáns-tartalmánál fogva a rákmegelÅ‘zésben is fontos szerepet játszik. PozitÃvan hat a hasnyálmirigyre, védi az inzulintermelÅ‘ szöveteket, ezáltal kedvezÅ‘en befolyásolja a vércukrot. Ha tejeskávé helyett ezt fogyasztjuk, már sokat tettünk az egészségünkért.
Nekem lenne 1 kérdésem én terhességemnél küzdök a cukor szintemmel milyen teat alkalmazhatok?Igaz barmit eszek fel szökik a cukor szintem naponta 6 *etkezem igaz sok mindent nem tudok az etelekhez helyetesiteni mert méreg drága mindenhol .