Tavasszal igyekezzünk minél korábban ültetni. A legalkalmasabb időpont március közepe-április eleje, de ősszel is ültethető.
Fontos az egészséges vetőgumó használat, amelynek súlya 30-40 gramm.A nagyobb gumókat hosszirányban kettévághatjuk és ez nem jár terméscsökkenéssel.
A növényt 60×40 centiméter sor- és tőtávolságra, 10-15 centiméter mélyre ültetjük. A terület legyen évelő gyomoktól mentes.
Tavasszal a fejlődés kezdetén kapálást igényel. A sorok záródásáig kétszer kapáljuk. A töltögetés a termés mennyiségét lényegesen nem befolyásolja, de a betakarítást megkönnyíti.
A gumótermés ősszel, télen és tavasszal március közepéig egyaránt kiszedhető.
A csicsóka betegségekre és kártevőkre nem fogékony növény. A betegségei közül a fehérpenészes rothadás fordulhat elő, amely gumó eltarthatóságát nehezíti.
A mezei pocok pedig rágással okozhat veszteséget.
forrás:www.vasnepe.hu